漬けサーモンのカルパッチョ仕立て

人気の漬けサーモンをちょっとおしゃれにアレンジ
あと一品にもおもてなしにも大活躍です!
使用商品名
- HUON 漬けサーモン
材料(2人分)
| 漬けサーモン | 1パック |
| ベビーリーフ | 適量 |
| ミニトマト | 2~3個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| ブラックペッパー | 少量 |
作り方
- 漬けサーモンを流水解凍する
- ミニトマトを適当な大きさにカットする
- ①と②をオリーブオイルで和える
- ③を皿にのせ、中央にベビーリーフを盛りつける
- 仕上げにオリーブオイル、ブラックペッパー、レモン汁を振り回しかける
