漬けサーモンの冷製クリームパスタ

人気の漬けサーモンをパスタでおいしく

漬けサーモンとクリームソースが相性ばつぐん!

さっぱり食べやすく暑い日にもぴったりです

使用商品名

  • HUON 漬けサーモン

材料(1人分)

漬けサーモン1パック
パスタ100g
牛乳50ml
鶏ガラスープの素小さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
かいわれ少量
ブラックペッパー少々

作り方

  • 漬けサーモンを流水解凍する
  • パスタを表示より長めに茹でる
  • 鶏ガラスープの素を少量のお湯で溶かし、牛乳とおろしにんにくを加える
  • 茹で上がったパスタを水で洗い、氷で締めて水分をとる
  • パスタとスープとサーモンを和える
  • 和えたパスタをお皿に盛り、サーモン、かいわれを盛りつける
  • 仕上げに⑤で残ったスープを少し入れるとよい

※鶏ガラはコンソメでも代用OK

※かいわれはベビーリーフや葉ものでもよい